|
|
|
|
|
TM DESANA MAXfp - návod k použití
Práškový sanitační prostředek pro nápojové vedení ve výčepních chladicích zařízeních
Dezinfekce probíhá za pomoci aktivního kyslíku - BEZ CHLÓRU. Účinnost dezinfekce v průběhu sanitace kontrolujeme BIOINDIKÁTOREM. Odpovídá moderním požadavkům na HACCP a ČSN 52 7005.
Takto jednoduše lze provést sanitaci:
- 1 sáček TM DESANA MAXfp rozpustíme se 4,5 litry teplé vody v čisticím nerezovém nebo umělohmotném kontejneru (nejméně třikrát tam a zpátky zakroužíme s nádobou).
- Barva čerstvě připraveného roztoku je fialová.
- Narážecí hlavu čištěného nápojového vedení narazíme na čisticí kontejner.
- Otevřeme kohout a necháme odtéct cca 0,5 litru roztoku TM DESANA MAXfp, který se zabarvil přítomnými nečistotami do žluto - zelena (viz obr. čís. 1.)
- Kohout uzavřeme a necháme sanitační roztok působit po dobu 3 minut.
- Během této doby TM DESANA MAXfp rozpouští všechny usazené nečistoty.
- Potom upustíme po 3 minutách cca 0,5 litru TM DESANA MAXfp - zeleného roztoku (viz obr. čís. 2).
- To opakujeme tak dlouho, až se roztok TM DESANA MAXfp přestane zbarvovat do zelena.
- Zůstane-li barva i po 3 minutách fialová (viz obr. čís. 3), je nápojové vedení 100% čisté.
- Následně promyjeme pitnou vodou tak, abychom použili minimálně dvojnásobný objem vody ku použitému sanitačnímu roztoku.
|
|
|
obr. 1 žlutá barva |
obr. 2 zelená barva |
obr. 3 fialová barva | Přednosti TM DESANA MAXfp s bioindikátorem:
- Můžete sami udržovat své nápojové vedení po hygienické stránce v perfektním stavu. Vaši hosté budou mít vždy nápoj jak čerstvě vyrobený. Uspoříte hotové peníze.
- Díky barevné změně BIOINDIKÁTORU fialová - zelená - fialová můžete sami kontrolovat mikrobiologickou účinnost sanitace. BIOINDIKÁTOR Vám poskytne stejnou jistotu jako laboratorní test, že vaše vedení je v pořádku.
- Rychlá rozpustnost přípravku - snadná příprava roztoku
Balení: kartón 24 nebo 265 sáčků á 45g. Jeden sáček se rozpustí 4,5 litrech vody Objednávky: faxem na č. 548 533 603 nebo na e-mail: mvostrel@sanitace.cz Trvanlivost: TM DESANA MAXfp si podrží účinnost min. 6 měsíců ode dne dodání, při skladování okolo teploty 20°C.
POZOR!!: nemísit s kyselinami; sanitační roztok připravujte vždy čerstvý; Kanalizace: použitý roztok TM DESANA MAXfp se společně s proplachovací vodou vypustí do kanalizace; hodnota pH klesne zředěním na 8,0-9,5. Likvidace: prázdné sáčky odevzdat do sběru. Označení: C zíravý, produkt obsahuje hydroxid sodný, viz bezpečnostní list
|
|
|
|
|
|